Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

Страна Бельгия, краткая справка о бельгийском пиве


Бельгийское пиво

Бельгия – это просто титан пивоварения. Бельгийцы очень трепетно относятся к этому напитку, возможно, поэтому и пьют только свое пиво, которое у них, кстати сказать, далеко не последнего качества. Количество сортов пива в этой стране не поддается подсчету, по самым скромным данным, около 600 или 700 сортов. Некоторые сорта уже успешно отпраздновали свое 500-летие, и продолжают удивлять своим вкусом гурманов со всего мира.
Самое интересно то, что бельгийцы любят и умеют экспериментировать с пивом. Так, в окрестностях Брюсселя можно найти сорт пшенично-ячменного пива, которое получается путем естественного брожения. Следует отметить, что это самый древний вид пивоварения, такого, при котором для брожения пива применяются те бактерии, которые постоянно присутствуют в атмосфере.
Сами бельгийцы из потребления пива делают целое торжество. Так, бутылку почти всегда украшены красочно, обернуты в блестящую бумагу, притом выглядят как настоящий подарок, вполне так не дешевый.
Пробки для пивных бутылок также не совсем обычные. ЗА счет того, что после разлива пиво еще некоторое время созревает, оно выпускает газ, давление возрастает настолько, что выдержать его (давление) сможет только специальная пробка или зажим.
Бельгийские заморочки в пивоварении напоминают аналогичные в виноделии. Пиво специально создают, специально хранят, специально употребляют. Возятся с ним, в общем, не по-детски. Бельгийцы любят смешивать уже готовые и еще не готовые сорта пива, что дает замечательные напитки, которыми любят наслаждаться ценители пива по всей Европе.



 

ИСТОЧНИК:pivasikbar.ru/catalog/view_272.html

 

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010