Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

Пиво и любовь испанцев

 

 

Пиво и любовь испанцев


Если верить результатам раскопок в провинции Льейда, утверждающим, что в местечке Хэно была найдена древняя пивоварня, получается, что история испанского пива началась еще в 1100 году до нашей эры.  Вообще, Испания – страна виноделов, поэтому долгое время пиво там не только не производилось, но даже и не употреблялось. И такой беспредел продолжался вплоть до 16-ого века, пока за дело не принялся император Карл V Германский, который на протяжении всей своей жизни оставался страстным любителем пива. Поскольку основной процент хмеля, необходимого для производства пива, выращивался во Фландрии, император немедля пригласил в Испанию команду лучших фламандских пивоваров. И вот, в 1557 году была построена первая в Испании пивоварня.
      На тот момент испанское пиво не имело большого числа разновидностей сортов, но, как правило,  выделяли три основных вида: «Дуплабьера» (нефильтрованное)  — это пиво обладало достаточно низким качеством, но насыщенным и  ярко выраженным вкусом, а остальные два сорта представляли собой куда лучшего качества фильтрованное пиво с более низким содержанием хмеля. Пиво в Испании было редкостью, которой довольствоваться разрешалось только приближенным ко двору особам. Однако уже в начале 18-ого века были построены два дополнительных пивоваренных завода, что позволило допустить до напитка и простой люд. В середине 18-ого века в Испании начали выращивать собственный хмель, а количество заводом в Мадриде достигло 6-ти единиц.
      Настоящая пивоваренная история началась с основания известных и по сей день испанских пивных заводов: Mahou (основан в 1890 году), Aguila (1900 год), Cruz del Campo (1904 год) и Damm (1910 год). Сегодня Испания занимает почетное третье место по объемам производства пива. Согласно статистике, каждый испанец употребляет по 65 литров хмельного напитка. 


ИСТОЧНИК:pivasikbar.ru/catalog/view_282.html

 

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010