Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

Пиво из Италии, реальность?

 

 

Пиво из Италии, реальность?


Не так давно стало модным устраивать дегустационные вечеринки, на которых пиво разливается в широкие хрустальные чаши на изящных ножках, и словно вино, смакуется каждый сделанный глоток, сравнивается с прочими сортами и «примеряется» к блюдам местной кухни. Вот так и пьют пиво в Италии! Согласно недавно опубликованным данным, итальянское пиво признано лучшим пивом в мире, а потому обращаться с ним следует соответствующе.
     Как правило, итальянские пивовары применяют только лучший способ производства пива  —  высокую ферментацию, при которой в выпускное сырье не добавляется никаких консервантов. В качестве ингредиентов используют чистейшую родниковую воду, солод, хмель и дрожжи. Местные пивовары очень любят экспериментировать со смешением и дозировками компонентов, что позволяет получать все более утонченный и необычный вкус итальянского пива. Например, пивоваренная фабрика «Grado Plato», находящаяся в Кьери, производит порядка 12-ти самых различных сортов пенного напитка: от классики «Spoon River» до крепкого ячменного «Strada San Felice» и «Chocarrubica» — темного пива из каштанов, плодов карруба, зерен какао и овса. Итальянское пиво отличается необычайной легкостью и чуть заметной горечью.
     Все же пиво в Италии не так популярно, как вино, и пьет его, в основном, только молодежь. Например, часто пиво заказывают вместе с традиционной итальянской пиццей, так как оно отлично утоляет жажду и способствует хорошему пищеварению. К такому пиво относится очень популярное в Италии Birra Moretti – золотистое пиво нижнего брожения. Также в Италии широко распространено безалкогольное легкое пиво. Что ни говори, а пиво в Италии действительно самое лучшее.


ИСТОЧНИК:pivasikbar.ru/catalog/view_284.html

 

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010