Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

Словенское пиво-пиво из маленькой Европы

 

 


 Словения сочетает в себе географические и культурные особенности Средиземноморья, Альп и Центральной Европы. Путешествуя по стране, Вы сможете убедиться, что в Словении смешались несколько разных культур. Это заметно по архитектуре, кухне, музыке.  В южной части Словении сильно влияние Адриатического моря и итальянской культуры: недаром Словения считается винодельческой страной. 

В силу то ли австрийского влияния, то ли славянских корней, в Словении существуют свои традиции пивоварения. Конечно, современное пиво в Словении варят на больших фабриках, в стерильной чистоте и белых халатах. Все очень технологично! 
Но совсем по-другому обстоит дело в словенском курорте Рогашка Слатина. Тут, в сотне километров от Любляны, бьют из-под земли горячие источники с минеральной водой Donat Mg. И здесь же, на окраине курорта, в поселке Подчетртек, находится одна из старейших пивоварен Словении, двухсотлетняя Haler Pivo, чьи стены помнят визиты австрийских кронпринцев и Ференца Листа. Штукари-ремесленники делают все точно как их деды и прадеды сто лет назад. Грузчик, складывающий пустые бочонки на заднем дворе фабрики, и тот обязан знать о производстве пива все. С середины мая каждому, приезжающему подлечиться в Рогашке Слатине, предлагается отправиться на экскурсию-дегустацию на пивоварню: у туристов есть возможность посмотреть, как происходит процесс пивоварения, посетить заводской музей и попробовать традиционное ячменное зелье.
Словенское пиво производится на двух пивоваренных заводах: UNION и LASKO. Они выпускают почти все виды этого напитка вплоть до безалкогольного. Union занимается даже выпуском мультивитаминных соков и вод. Кроме того, некоторые рестораны имеют свои частные пивоварни. Знатоки рекомендуют ресторан «Сокол» в Любляне и ресторан в гостинице «Под Роглой» (Pod Rogloj) на одноименном курорте.



ИСТОЧНИК:pivasikbar.ru/catalog/view_300.html

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010