Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

Пиво Азии

 


Япония. В конце XIX в в Японии была открыта первая пивоварня – для комфорта приезжавших европейцев. Позже пивоварня стала государственной. Теперь она называется «Кирин». Первая японская пивоварня «Саппоро» была открыта в одноименном городе на острове Хоккайдо.
Согласно некоторым европейским исследователям, традиционный напиток «саке» можно отнести к классу восточного пива: крепость 20% не «позволяет» отнести «саке» к виду водки.
На рынке производства пива в Японии сегодня лидируют шесть компаний, имеющих в совокупности почти 40 фабрик: «Саппоро», «Асахи», «Кирин», «Хоккайдо Асахи», «Орион» и «Сантори». Японской отличительной чертой всегда являлись высокие технологии. Так и тут: компания «Саппоро» изобрела эксклюзивную процедуру микрофильтрации на керамике. Благодаря этому новшеству пиво выходит свободным от волокон, получает очень тонкий вкус и не нуждается больше в процессе пастеризации. Кроме того, «Саппоро» усовершенствовала  упаковку  «Silver»: банка серебристого цвета, которую приятно держать в руках и в которой пиво не так быстро нагревается. Особый успех эта упаковка имеет за границей.
У «Саппоро» довольно богатый пивной ассортимент: основной сорт «Draft», сухое хмельное пиво «Ebisu», «Black Beer» — хмельное темное пиво в стиле американского ликера; зимнее пиво «Winter's Tale»; новейший сорт пива с очень мягким вкусом и приятным ароматом «Baisen Draft», приготовляемый на основе легкого и темного солода.
Компания «Сантори», увлекающаяся передовыми биотехнологиями, производит несколько сортов «Lager», а также сорта, отличающиеся повышенным содержанием хмеля, и мягкое пиво «Гиньо». С 1989 года в распоряжении «Сантори» находится кафе-пивоварня, в которой постоянно готовят новые сорта пива.



ИСТОЧНИК:pivasikbar.ru/catalog/view_305.html

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010