Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

Тёплое пиво

 warmbeer

Зимой очень актуальными являются эффективные рецепты лечения простудных заболеваний. Отличным средством для лечения больного горла является тёплое пиво. Предлагаем вам три разных рецепта приготовления такого напитка.

Вариант №1


 

Этот пивной коктейль имеет большее содержание алкоголя, поскольку кроме пива в состав входят ром и джин. Сначала смешиваются все ингредиенты кроме пива, а уже после добавляется горячее пиво. Вместе смешивают 2 яичных желтка, 2 столовые ложки сахара, две щепотки молотого имбирного корня, 20 мл рома, 20 мл джина. Отдельно нагреть 3 стакана светлого пива, ни в коем случае не доводя до кипения. Добавить пиво в приготовленную смесь.

Вариант №2


 

Смешать 250 мл воды, 80-100 г сахара, цедру половинки лимона, 2-3 бутона гвоздики, кусочек коры корицы. Нагреть и прокипятить на протяжении одной минуты. Затем процедить и добавить к фильтрату две бутылки пива. Довести смесь почти до кипения и добавить 250 мл молока с заранее размешеными в нём 1,5 ложки пшеничной муки (иногда используют крахмал).

Вариант №3


 

Смешать 2 л пива с 5 бутонами гвоздики и небольшик кусочком корицы. Подогреть эту смесь, не доводя до кипения, затем процедить и оставить на слабом огне. Растереть 4 яичных желтка с 200 г сахара и постепенно добавляя горячее пиво, загустить на пару. При этом необходимо следить, чтобы смесь не закипела.

Пиво для этих рецептов можно использовать разное, и соответственно, результат будет разным. Подают тёплое пиво обычно в высоких бокалах.


 

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010