Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

Westvleteren Blond от Westvleteren Abdij St. Sixtus

 

Westvleteren Blond (Be) (bottle) - светлый траппистский эль от монахов из Abdij St. Sixtus

westvleteren-blond-bottle

westvleteren-blond-cap

westvleteren-blond-glass

westvleteren-blond-glass-2

Медового оттенка, с плотной, тягучей пеной, оно очаровывает ароматом хмеля. Оттенки луга, легкий фруктовый налет, гвоздика и бананы (гвоздика и бананы? термин из вайценов! но все именно так), сено-солома, левой-правой.
Авторский коллектив откинулся глубже и продолжал вдыхать. Дрожжи - едва заметные. И снова луг. Но пора пить! Ароматический хмель сияет во всей красе, иногда сменяясь легкой горчинкой. Оттенки кураги и винограда переходят в кислинку. Где-то далеко маячит зерно и кричит “ку-ку” . А пена обволакивает и растекается. Завершается все это мощной, но деликатной горечью (Gentle Giant!) с новой игрой луга. Послевкусие долгое, благодарное, с легкой горчинкой.
В общем, мы снова кричим монахам “браво”, “алилуйя”.
Мастерская работа, чего уж говорить.
Ну, и добавим каплю дегтя, чтобы жизнь лугом не казалась. Я б чуть покрепче сделал. Не хватает растекающейся теплоты и доброты.


ИСТОЧНИК:blog.beeralepub.org/

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010