Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

Пиво, эль и пабы

 За окном идет дождь, а у нас идет продолжение увлекательного путешествия в мир голландского пива.

Это остроумной фразой мастер Гамбс начинает новую партию заметок о голландском пиве.
За окном - весна. Теплое солнце озаряет каналы и нежно прокрадывается на Herengracht. После чего видит, что авторский коллектив пьет зимнее пиво, и обиженно уходит.

Bierbrouwerij Grand-Café Emelisse, Kamperland, Zeeland - пивоварня при ресторане или ресторан при пивоварне. Будете в Зеландии - заезжайте.


Emelisse weergeven op een grotere kaart

На сегодня Emelisse выпускает 13 сортов пива, некоторые из них - в выдержанных версиях.

Emelisse Winterbier (NL) (draught) - зимняя сказка от малых голландцев.

emelisse-winterbeer

Темно-рыжий, аромат фруктов, орехов и специй. Вкус - богатый специями, согревающий, слегка сладкий, но фруктовая составляющая позволяет эту сладость преодолеть. Завершение - теплое, с легкой нотой корицы и лакрицы. Послевкусие перегружено специями, и от этого впечатление от несомненно хорошего пива чуть скрадывается.

Bierbrouwerij Volendam, Volendam, Edam-Volendam, Noord-Holland, основана в 2000 году, на сегодня выпускает 14 видов пива, включая сезонные.

Лого Volendam

Лого Volendam

Ruighe Mu(t)s (NL) (draught) - специальный светлый эль

dsc03911

Светло-оранжевый, он пахнет фруктами и кориандром с легкоим дрожжевым оттенком. Вкус - фруктовый, слегка персиковый, чуть позже - грейпфрутовый. Специи доминируют, и воспринимать пиво всерьез не получается.
Завершение - чуть дрожжевое, с приятной горчинкой. Повлекусие - специи и легкая сладость.
Не шедевр, но интересный экземпляр.

Bierbrouwerij de Eem, Amersfoort, Utrecht - контрактники, варят на Scheldebrouwerij и не скрывают этого.
В портфеле - около 20 сортов пива, кажется, пивоварня интересная, стоит к ней присмотреться.

Xtreem Spring Warrior (NL) (bottle) (commission) - толкование IPA от голландских контрактников.

dsc03912

Отлично! Светло-рыжее пиво. Аромат луга и цитруса, слегка резковатый. Вкус - травяной в начале, перходит в приятную горечь, затем сушит. Завершение - с резкой сухостью. Послевкусие - вот, что, увы, слегка подкачало, во рту остался какой-то металлический привкус. Может, дело в бутылке, надо будет попробовать еще.


ИСТОЧНИК:blog.beeralepub.org/

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010