Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

Пиво, эль и пабы

 Боже, храни Америку, наверно подумал Питер Ван Аренд, ведь в ней столько мини-пивоварен. Но Питер не просто думал - он открыл единственный в Европе американский пивной бар - Beer Temple (Nieuwezijds voorburgwal 250, почти за королевским дворцом).

Тридцать видов разливного и около 60 бутылочного - весьма неплохо, согласитесь.

“Случайно” оказавшись в том районе, авторский коллектив “случайно” на него наткнулся. Делать нечего - пришлось зайти и посмотреть. Насмотрено было три пива.

Titan IPA (US) (draught) - агрессивный IPA от компании Great Divide Brewing Company, что находится в Denver, Colorado.

dsc039041

Ну, что можно сказать? Постарались на славу. Светлое пиво с легкой мутнинкой и пышной шапкой пены. Аромат очаровывает - цветочный, с легким налетом фруктов и цитруса. Вкус не обманывает ожидания - в первую очередь он цветочный, с переходом в горчинку. Чуть позже появляется сильная, но приятная горечь. Завершение - мощный аккорд хмеля. Однозначно, отличный IPA.

Black Jack Porter (US) (draught) - портер английского типа отLeft Hand Brewing Co, что тоже находится в Колорадо, но в городе Longmont.

black-jack

Красновато темный, аромат жженк и шоколада, вкус - шоколадный, немного чернослива. Неплохое чередование сладости и горечи, но - увы, в конце сладость побеждает, что немного портит впечатление от этого, в принципе, очень неплохого портера.

Temple Beer (NL) (draught) (comission) - специальное пиво для заведения, сваренное совместно De Snaterende Arend и Jopen .

Интересная смесь. Возьмите pale ale английского типа, добавьте чуть больше ароматического хмеля и “мутноватости” вкуса, свойственного пиву с вторичным дображиванием. Вот и оно. Во вкусе гармонично сочетаются солодая сладковатость и хмелевой аромат. Завершение - плавное, с легкой горчинкой.


ИСТОЧНИК:blog.beeralepub.org/

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010