Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

Октоберфест – праздник пива

 

Октоберфест – праздник пива

oktoberfestПочти 200-летний юбилей существования Октоберфест, который недавно праздновали в Мюнхене, превратился в самый большой праздник пива в мире. Изначально, основу этого праздника заложили ещё в 1810, когда, 12 октября, Наследный принц Людвиг I, женился на Принцессе Терезе из Саксонии. Граждане Мюнхена были приглашены на свадебные празднества, которые решили провести на живописном лугу в Мюнхене, который потом наследный принц переименовал в Луг Терезы. Празднества закончились конскими скачками в присутствии королевской семьи. В дальнейшие годы, было сделано решение, повторять празднование каждый год и таким образом, традиция Oktoberfest была установлена.

Туристы со всего мира приезжают каждую осень в Мюнхен, чтобы поучаствовать в модном празднике Октоберфест, но немногие знают, что у этого дня есть интересное прошлое, которое послужило причиной того, что этот праздник дошел до наших дней.
München OktoberfestВ 1826, во время господства Короля Людвига 1, Октоберфест закончился впечатляющим фейерверком. “Этот фейерверк дал мне огромное удовольствие” сказал тогда Король Людвиг, выражая свое почтение компании, которая устраивала фейерверк National Artillery Co. “Это – первый раз, когда я видел фейерверк, и именно поэтому, я никогда не забуду это представление.”
25-ая годовщина Октоберфест так же как годовщина серебряной свадьбы Короля Людвига была ещё более шикарной и помпезной, чем празднества предыдущих годов. Колоссальный парад с 86 великолепно украшенными каретами с лошадьми, заполненными весело одетыми людьми, был просто впечатляющим для тех времен. Также в тот день устроили соревнование по стрельбе. Обе традиции сохранились и по сей день.

Marzenbier, традиционное пиво Октоберфест, было впервые продано на этом празднике в 1872. Это более темное и более крепкое пиво, чем те сорта, которые продавались ранее, поэтому торговцы взимали более высокую цену за это пиво. Традиционно, этот вид пива варят в марте, так как было запрещено варить скоропортящееся пиво в течение летних месяцев. Шпатен (пивоварня) все еще продает это пиво сегодня под названием «Ur-Marzen», что означает “оригинальный” Marzen.marzen

Только за несколько лет до рубежа веков, Пивоварня Томаса, стала инициатором постройки шикарного пивбара в Theresienwiese, и очень скоро, пивные дома поменьше просто не выдержали конкуренции и обанкротились. Далее Георг Ланг, инициативный владелец пивоваренного завода, организовал интересный маркетинговый ход. В своем пивном доме, он использовал “веселые песни”, которые исполняла его Original Oberland Brass Band. Такой аккомпанемент поощрял посетителей оставаться дольше в заведении и петь сколько душе угодно во время покупки и употребления большого количества пива. К тому же создавало непринужденную веселую обстановку Другие пивбары начали также следовать такому примеру, и очень скоро, в каждом пивбаре появились свои музыкальные группыoktoberfest2.

Начиная с начала 20 века, этот день стал приобретать все больше поклонников и становился все более значительным и ярким. Вскоре Карл Габриэль положил начало традиции устраивать в этот день интермедии и карнавалы. Он привнес в этот день множество аттракционов, и на теперешний момент, их количество достигло уже более 250.

100-ая годовщина Октоберфест в 1910 возвещала исторические действия и народные костюмированные парады, которые продолжаются в Октоберфест и сегодня, но Октоберфест был отменен в 1914 из-за первой мировой войны. Второй раз, этот праздник был прерван с 1939 до 1945, и по сей день – это самый долгий промежуток времени без Октоберфест.

Но фестиваль не всегда был таким приятным праздником. К сожалению, в 1980 экстремист праворадикальных партий взорвал бомбу у главного входа, убив себя и 12 празднующих, а также ранив еще 213 человек. На следующий день, фестиваль был закрыт в знак траура в честь убитых в трагическом теракте.

Октоберфест сегодня – смесь современной технологии, атмосферы карнавала и традиционных стендов и палаток пива. Среднее количество посетителей праздника – 7 миллионов человек, которые за дни праздника выпивают не менее 5 миллионов пива. Фестиваль проходит на территории с площадью около 80 акров земли.
Обычно Октоберфест начинается в середине сентября и продолжается до первого воскресенья октября. В дополнение к официальным пивоваренным заводам Шпатен и Августинер, другими разрешенными пивоварнями являются Паулайнер, Хакер-Пшор, Хофбройхаус и Лёвенброй, потому что они варят пиво в пределах города Мюнхена.spatenaugustinerPaulaner_logohackerpschorrHofbrauhauslowenbrau_logo

Хотя настроение на фестивале всегда отменное, но вы должны придерживаться нескольких правил:
- Даже не думайте о вождении на фестивале. У мюнхенских полицейских есть контрольные точки всюду по городу. Лучше использовать или такси или общественный транспорт, который в изобилии и легкодоступен.

- После обширного впитывания в себя пива можно услышать требование природы матери, но освобождение от лишнего где-нибудь кроме установленных для этого мест может привести к здоровенному штрафу.


Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010