Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

История пивоварни

 

История пивоварни

В 19-ом веке в Хайнауте (бельгийская провинция к югу от Брюсселя) варили ячмень и хмель. Деревушка Силли находится между городами Атх, Эньен, Соинье (три города провинции) на речке Sylle. Естественно деревушка и единственная в ней пивоварня, созданная в 1850-м, были названы по имени этой речки. По-началу эта пивоварня называлась Cense De La Tour, и сегодня во главе стоит представитель пятого поколения семьи пивоваров. После Второй мировой войны пивоварня стала более важной чем ферма. Тогда варились только марки верхнего брожения: Grizette, Saison, Scotch. В 1950-м, так как у пивоварни была сеть пабов, а в них был спрос на пиво нижнего брожения — пилс, то и оно вошло в линейку продукции этого завода. В 1957 году была куплена пивоварня Tennstedt Decroes в соседнем городе Эньен, и Силли получила право производства марки Double Enghien (пиво верхнего брожения) двух разновидностей: светлое и темное. Пятнадцатью годами позже впервые было сварено белое пиво Titje, которое на ряду с Saison De Silly, Double Enghien и Divine представляли линейку продукции приготовленной по традиционным рецептам независимой семьи пивоваров. Через 10 лет пивоварня Силли стала завоевывать зарубежный рынок, а её марки пива до сих пор продолжают завоевывать первые места на международных выставках.




Официальный сайт: www.silly-beer.com/
 

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010