Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

ПИВО Budweis Bohemia и Samson

       

 

Страна производитель: Чехия.
Компания производитель / владелец марки / Пивоварня:
BMP a.s. – BUDĚJOVICKÝ MĚŠŤANSKÝ PIVOVAR a.s. (Чешская Республика) / Будеевицкий Мештянский Пивовар.
Сорт: Lager (Лагер). Светлое, Темное. Алкогольное.

История марки.

Вряд ли оспорим факт, что Чехия – это страна со старейшими пивными традициями. Официальным началом пивоварения в ней считается 1087 год, когда пиво не просто сварили и выпили, но пришли после этого в такой восторг, что не смогли удержаться и записали об этом факте в летописях.

Те же летописи поведали нам о жесткой, иногда даже чересчур, борьбе за качество пива. Например, если местная пивная общественность решала, что в бочках вместо любимого напитка находится желтоватая жидкость непонятного вкуса, то бракованное пиво разливалось не по кружкам, а по ратушной площади, и на бракодела накладывался внушительный денежный штраф, или его наказывали розгами. На особо «отличившихся» надевали специальный ошейник и сажали на цепь посреди площади на всеобщее обозрение. Воспитательное воздействие этих мер было таким эффективным, что и сейчас, по прошествии сотен лет, качество этого напитка в Чехии выше всяких похвал.

Частных пивоварен в стране всегда было великое множество. Однако первый пивоваренный завод, созданный компанией «Будеёвицкий Мештянский Пивовар», появился только в 1795-м году, в городе Чешские Будеевицы (область Богемия). Завод начал производить первое массовое чешское пиво «Самсон», а с 1802 года компания первая ввела в обиход всем известную ныне торговую марку «Budweiser Bier» («Пиво Будвайзер»).

Итак, Будеёвицкий Мештянский Пивовар – это:

• Первая пивоварня, сварившая пиво лагерного типа – самое распространенное пиво в мире.
• Первая пивоварня, сварившая пиво под маркой Будвайзер.

Рецепт приготовления, при котором пиво варится в открытых чанах, остался за более чем 200 лет неизменным.

Особенности производства и вкуса продукта.

Но не только рецептом, прошедшим вековую проверку, славится на весь мир чешское пиво «Будвайс Богемия».

Budweis Bohemia - оригинальное чешское пиво с традиционным чешским вкусом и ароматом

БЛАГОДАРЯ
Традиционному 200-летнему рецепту варки в открытых чанах;
Увеличенной продолжительности процесса пивоварения (55-65 дней);
Использованию только натуральных ингредиентов - солод собственного производства;
Использование воды из собственного источника на глубине 300м.

Достижения марки.

Поэтому совершенно неудивительно, что завод в Чешских Будеевицах является держателем знака Европейского Союза «Защищенное Географическое Происхождение» (Protected Geographic Indication)

Марка «Будвайс Богемия» завоевала более 40 наград на родине и за рубежом.

За последние четыре года компания «BMP a.s.» («Будеевицкий Мештянский Пивовар а.с.») удостоилась шести медалей международного конкурса «World Quality Selections», на котором тестируется качество продукции. Еще одна значимая награда на международной арене – первое место, занятое компанией в 2003 году на конкурсе «Всемирный кубок пива» («World Beer Cup») в Эдинбурге (Шотландия). В 2004-м году торговая марка «Будвайс Богемия» вошла в число 50-ти самых престижных брендов Великобритании.

О производстве и качестве «Будвайс Богемии» можно рассказать много интересных историй. Но зачем? Истинные ценители пива уже давно знают эту марку и считают ее одной из лучших в мире, а неискушенным в пивном деле людям можно дать лишь один совет: вы просто возьмите,да попробуйте. Как минимум, вы узнаете, что означает термин «НАСТОЯЩЕЕ пиво».

Конкурентные преимущества. Отличия.
Традиционному 200-летнему рецепту варки в открытых чанах;
Увеличенной продолжительности процесса пивоварения (55-65 дней);
Первая пивоварня, сварившая пиво лагерного типа – самое распространенное пиво в мире.
Первая пивоварня, сварившая пиво под маркой Будвайзер.


 

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010