Пинта - разливное пиво лучших сортов
книга отзывов

Пивоварня Belhaven
Шотландия

 


 

BELHAVEN претендует на то, чтобы быть самым старым независимым пивоваренным заводом в Шотландии и одним из самых старых в Великобритании. Его история как коммерческого предприятия начинается в 1719 году, хотя пивоваренный завод существовал с 16 столетия, поскольку колодцы и некоторые из подвальных хранилищ сохранившиеся до настоящего времени были построены именно в 16 веке. 

 Белхавен расположен в 30 милях к востоку от Эдинбурга в городке Дунбар. 

В 1719 г. данная земля перешла в собственность Джона Джонстоуна , данное событие ознаменовалось надписью вырезанной на стене подвала (сохранившаяся до сих пор). И он сделал данную пивоварню коммерческой, пиво стали варить для продажи в трактирах города. В 1814 г., на пивоварне произошел пожар, огонь сильно повредил завод, об этом то же существует  надпись на стене. После пожара завод был восстановлен, а так же и окружающие его старые здания. 

В 1815 году завод перешел в качестве приданного к Ellis Dudgeon, после его смерти в 1876 г., завод перешел уже к его зятю, который был солодовником. Почти 150 лет пивоваренный завод принадлежал Dudgeon b Co. Именно в этот период формировалась пивная линейка. 

В 1846 г. к Дунбару была проведена железная дорога, что позволило Белхавину стать более известным для более широкой аудитории. При этом Dudgeon развивает и другие бизнес направления, что позволило сохранить им завод во время двух мировых войн. 

В это время в Шотландии широко использовались шиллинги, И тогда «шиллинг» стал использоваться не только как цена, но и как индикатор,  чтобы характеризовать пиво. Диапазон был очень широким самое простое от 20 шиллингов и до 80, что уже было супер премиум класса. Поэтому был создан сорт Белхавен 80/. 

В 1952 г. Белхавен достигает в развитии таких успехов, что получает «Переходящий кубок Пивоваров» для своего экспортного пива. 

К 1970 году заводу как семейному предприятия было сложно соревноваться с современными автоматизированными заводами. И в 1972 г. семья принимает решение продать бизнес. Но это послужило началом двадцатилетнего яркого и существенного периода роста для Belhaven. 

Последний раз Belhaven был куплен компанией Green King в 2005 г.

 

 

К списку брендов...

Бренды
Kasteel
Belgium
St. Louis Premium Lambic
Belgium
Silly Pils
Belgium
Super 64
Belgium
Titje
Belgium
Saison silly
Belgium
Pink killer
Belgium
Paulaner
Germany
Krusovice
Czech
Fuller's London Porter
England
Наш адрес:
Санкт-Петербург
Ул. Академика Лебедева
Copyright © 2010 - 2013 «ПИНТА» — магазины разливного пива в Санкт-Петербурге
Строительные работы и дизайн помещений сети пивных баров «Пинта» — ООО «Термит»
Rambler's Top100
2010